Unsere Weine
Deutscher Wein
Ahr
Baden
Franken
Mosel
Nahe
Rheinhessen
Rheingau
Saale-Unstrut
Württemberg
Internationaler Wein
Raritäten-Kabinett
Autochtone Rebsorten
Präsente
Feinkost, Bücher, ZubehörRiesling Einblick N° 1 Feinherb
Art. Nr. 1.249
Mosel / Mittelmosel:
Einblick N° 1
Jahrgang 2015
Zum Download verfügbar:
 Expertise-Einblick N° 1.pdf
|
Rezept-Einblick N° 1.pdf Gebratene Kalbshaxe mit feiner Sauce |
Weinbeschreibung:
Leicht, spritzig, harmonisch ? erfrischend, unkompliziert. Aus den Weinbergen rings um Leiwen soll er Jahr für Jahr Einblick in die heitere, unbeschwerte Seite des Mosel-Rieslings schenken. Ausgesprochen fruchtiger Aperitifwein. Im Duft Feines Pfirsich und Apfelaroma der Sorte Renette ? Geschmack: Aprikose und grüner Apfel, im Nachhall Schokolade.
| Name / Lage: | Ortswein |
| Rebsorte: | 100% RIESLING (Jahrgang 2015) |
| Geschmacksrichtung: | feinherb (halbtrocken) |
| Flascheninhalt: | 0,75 Liter |
| Analysewerte: | Alkokol: 12,0%Vol., Säure: 8,0 g/l, Restzucker: 15,0g/l |
| Serviertemperatur: | 6°-8°C |
| Weinreifung: | Edelstahlbehälter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Vegan: | Ja, alle Weinsorten vom Weingut Köwerich werden Vegan ausgebaut |
| Gourmetempfehlung: | Schmeckt zu feinen bis kräftigen Gerichten, es ist die ?Jeanshose", die fast immer und überall passt. Ideal auch zur japanischen Küche. |
| Rezeptempfehlung: |
Gebratene Kalbshaxe mit feiner Sauce (PDF Download)
|
| Bodenart: | Schiefer |
| Reifepotential: | 2020 |
| Bewertungen: | 5,5/6,0 Punkten |
| Hersteller / Inverkehrbringer: |
Weingut Nick Köwerich, D-54340 Leiwen/ Mosel, http://www.weingutkoewerich.de Preis auf Anfrage |
| © Klaus Löbbe | Wir übernehmen keine Haftung für Irrtümer, Druckfehler und Preisänderungen |
Dieser Artikel wurde bereits 3163 mal angesehen.
0 Kommentare