Tauberfranken Schwarzriesling
Art. Nr. 2.366
Franken/ Tauberfranken:
Schwarzriesling
trocken
Röttinger Feuerstein
Jahrgang 2014
Zum Download verfügbar:
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![]() Taubertaler Schmorbraten |
Weinbeschreibung:
Gewachsen auf Muschelkalkböden, welche aus mit Adern aus Feuerstein durchzogen sind. Dieser Wein ist vollständig durchgegoren und erhielt eine individuelle Holzfass-Lagerung. In diesen Holzfässern herrschen beste Reifebedingungen, und somit konnte sich der Wein voll entfalten. Der Schwarzriesling von Jürgen Hofmann ist in großen Holzfässern ausgebaut. Er hat eine feine Würze und Aromen von Kräutern und roten Beeren.
Name / Lage: | Röttinger Feuerstein |
Rebsorte: | Schwarzriesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Flascheninhalt: | 0,75Liter |
Analysewerte: | Alkokol: 13,5%Vol., Säure: k.A g/l, Restzucker: k.A. g/l |
Serviertemperatur: | 16°C |
Weinreifung: | Im großen Holzfass |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Vegan: | Nein, kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten |
Gourmetempfehlung: | Harmoniert gut mit Schmorbraten. |
Rezeptempfehlung: |
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Bodenart: | Lehmiger Muschelkalk |
Reifepotential: | 2022 |
Bewertungen: | 5,3/6,0 Punkten |
Hersteller / Inverkehrbringer: |
Weingut: Hofmann, 97285 Röttingen, https://www.weinguthofmann.com Preis auf Anfrage |
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