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Trollinger mit Lemberger - 2014

Sommelier Vividus

Art. Nr. 2.093

Württemberg/ Burg Schaubeck:
Trollinger mit Lemberger

QbA
2014
Trocken

Zum Download verfügbar:

pdf Expertise-trollinger-lemberger.pdf pdfRezept-trollinger-lemberger.pdf
      Nudelauflauf "Haufer Art"

Weinbaugebiet Württemberg

 

Trollinger mit Lemberger

 

Weinbeschreibung:

Farbe: Rubin, Duft: Kirsche, feiner Rauchton, Geschmack: feine Kirschote, herzhaft, würzig, Pfeffer.

Gärung über 7 (Trollinger) bzw. 14 (Lemberger) Tage, biologischer Säureabbau, Einlagerung in 600-ltr. Holzfässern und Edelstahl.

 

Name/ Lage: Trollinger mit Lemberger/ Kleinbottwarer Oberer Berg 2014
Rebsorte: 60% Trollinger + 40% Lemberger
Geschmacksrichtung: Trocken
Qualitätsstufe: QbA.
Flascheninhalt: 0,75 Liter - Verschlussart: Dreher
Analysewerte: Alkokol: 10,5%Vol., Säure: 4,4 g/l, Restzucker: 1,0g/l
Serviertemperatur: 14°-16°C
Weinreifung: Edelstahlbehälter
Allergene: Enthält Sulfite
Vegan: Ja.
Gourmetempfehlung: Die Fruchtigkeit harmoniert ausgezeichnet mit würzig zubereitetem Geflügel, Wild und Rind harmoniert. Auch zum Pastagerichte ein idealer Begleiter
Rezeptempfehlung: pdf   Nudelauflauf "Haufer Art" (PDF-Download)
Bodenart: Muschelkalk (80%)
Reifepotential: 2020
Bewertungen: Sommelier Vividus gibt 5,6/6,0 Punkten
Hersteller / Inverkehrbringer

Weingut Graf Adelmann
https://www.graf-adelmann.com

Preis auf Anfrage

© Klaus Löbbe  Wir übernehmen keine Haftung für Irrtümer, Druckfehler und Preisänderungen
Ein guter Most heilt jeden Schmerz, er ist des Schwaben Perle.
Der Wein erfreut des Menschen Herz, d'r Most da ganza Kerle.

 

 

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